El verano nos ofrece una gran variedad de frutas frescas, coloridas y llenas de sabor. Además de ser deliciosas y refrescantes, están cargadas de nutrientes que ayudan a mantenernos saludables durante la temporada de calor.
Frutas destacadas del verano y sus beneficios:
- Sandía: Muy hidratante (más del 90% de agua), rica en licopeno, antioxidante que protege la piel.
- Melón: Aporta vitamina C, potasio y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
- Durazno: Buena fuente de fibra, vitamina A y antioxidantes. Favorece la digestión y la salud ocular y cutánea.
- Frutillas: Altas en vitamina C y compuestos antiinflamatorios. Refuerzan las defensas y la circulación.
- Cerezas: Contienen melatonina natural y antocianinas. Ayudan al descanso y a reducir la inflamación muscular.
- Ciruelas: Ricas en fibra y antioxidantes. Favorecen la digestión y ayudan a regular el tránsito intestinal.
- Damascos: Fuente de betacarotenos, vitamina A y hierro. Benefician la piel, la vista y la formación de glóbulos rojos.
- Cítricos (naranjas, mandarinas, pomelos, limón): Altos en vitamina C y flavonoides. Refuerzan el sistema inmune y aportan frescura con pocas calorías.
- Arándanos: Ricos en antioxidantes (especialmente antocianinas). Ayudan a prevenir el envejecimiento celular y fortalecen el sistema inmunológico. Contribuyen a mejorar la memoria y la salud del corazón.
- Uvas: Contienen resveratrol, un compuesto con efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Son una buena fuente de vitaminas C y K. Favorecen la salud cardiovascular y la circulación sanguínea.
- Ananá: Muy rica en vitamina C y enzimas digestivas como la bromelina. Ayuda a la digestión, reduce la inflamación y fortalece el sistema inmune. Es hidratante por su alto contenido de agua.
- Higos: Fuente de fibra dietética, ideal para mejorar el tránsito intestinal. Aportan calcio, hierro y potasio, útiles para los huesos y la presión arterial. Contienen antioxidantes naturales y tienen un sabor dulce natural.
Beneficios generales de las frutas de verano:
- Hidratación natural
- Vitaminas y antioxidantes esenciales
- Favorecen la digestión y la salud de la piel
- Bajo aporte calórico y alto valor nutricional
Consejo: Consúmelas frescas, en ensaladas, jugos naturales o como snack.